Bolo de Mel

Que o mel pode trazer vários benefícios para a saúde nós já te falamos por aqui. Mas, além disso, ele também é um ingrediente muito saboroso e que pode ser usado de diversas formas na culinária. Anote a receita desse bolo delicioso e coloque as mãos na massa!

Ingredientes

2 ovos inteiros
1 xícara de mel
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de caldo de limão
½ colher de sopa de bicarbonato de sódio
½ colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até tudo ficar muito bem misturado. Coloque em uma forma retangular untada com manteiga e farinha, e depois leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando um palito ele saia seco.

Prepare um cafezinho, chá ou um leite quente para acompanhar e bom apetite!

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