Iogurte caseiro: sorbet de frutas

Você já aprendeu com a gente a fazer um iogurte caseiro e agora vamos mostrar como você pode utilizá-lo em receitas deliciosas. Que tal começar com um leve e refrescante sorbet de frutas? É muito simples, rápido e saudável.

Basta escolher a fruta de sua preferência, picar em pedaços pequenos, congelar (para ficar geladinho e cremoso) e bater no liquidificador com um pouco do iogurte natural, até virar um creme liso e homogêneo. Você pode utilizar abacaxi, banana, abacate, morango ou a fruta de sua preferência. Experimente fazer misturas, como, por exemplo, maçã com mamão.

Para as frutas menos doces, vale finalizar com um fio de mel ou misturar um pouco de geleia. Acrescente cereais ou granola para um perfeito lanche da tarde ou até mesmo café da manhã.

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